倉廩實而知禮數，衣食足而知榮辱。只有在衣食無憂以後，人才能去追求自由和理想。生於就在繁榮昌盛的中國，大家絕大多數人都沒有感受過幾日吃不上飯，餓到頭暈目眩走不動路的日子。可是，縱覽全球，糧食短缺難題十分嚴重，有很大一部分人處在饑餓狀態，每宣明會最基本的食物都沒有保障。關於世界糧食問題，這就不得不提起“糧農組織”。
當今社會的糧食問題十分嚴峻，全球糧食危機正在暴發。
由多家聯合國組織協同撰寫的《2020年世界糧食安全和營養狀況報告》，覺得新冠疫情可能造成全球挨餓總數在2020年大幅上升，預估將新增1.3億名饑餓人口，全球將有6.9億人處在饑餓狀態，面臨著至少50年來最為嚴重的世界糧食危機。
《2021年世界糧食安全和營養狀況》報告顯示，糧食危機比預估的還要嚴重。2020年全球大概十分之一的人口(8.11億人)面臨食物不足的窘境。其中非洲食物不足發生率達到21%，其中非洲中間更是達到31.8%，在亞洲的南邊和西部食物不足發生率也達到了15%以上。
非洲有上億人吃不飽飯
同時糧食問題還增添了營養不足的問題。兒童發育遲緩、削瘦，育齡女性貧血，成人肥胖等都與營養不足相關。
全球性糧食危機爆發的原因有以下幾點：
1、新冠疫情爆發
新冠疫情對世界經濟造成巨大破壞，引起了自二戰至今最嚴重的經濟下滑。疫情導致一些經濟體經濟降速、停滯甚宣明會全衰退，失業率升高和工資水平降低。這進一步惡變了糧食安全問題。中等收入國家受經濟下滑影響的我國漲幅最大。
新冠疫情對世界經濟產生猛烈的沖擊
2、全球局勢動蕩，局部沖突造成糧食問題
自2010年至今，全球矛盾數量急劇增加，難民和居無定所者總數隨著矛盾數量增加而大幅上升。
3、氣候災害也是今年世界糧食減產的重要原因
全球極端氣候越來越頻繁，極端氣候不利於農作物生長，甚至會使艱辛耕種的糧食一無所獲。近些年全球受惡劣天氣影響，全球糧食大幅減產。低收入國家受惡劣天氣和矛盾影響食物不足發生率漲幅較大。
極端極端天氣讓農民一無所獲
4、中美貿易戰造成各個國家為了自保開始限定糧食出口
全球糧食出口大幅減少造成糧價進一步提高，糧食短缺的大國想要進口糧食即將耗費大量的錢財，這對經濟不景氣的大國而言無疑是雪上加霜。
5、美國應用苞米做為燃料生產酒精造成世界糧食價格上漲
美國一直是世界第一糧食出口國，有許多國宣明會助美國出口的糧食度日，這使得美國具備操縱全球糧價能力。一旦美國降低糧食出口，必定會造成糧食價格上漲。
盡管經曆著全球糧食危機，但中國不會有斷糧的危險。
中國糧食儲備足，農作物連年豐收增產，三大糧食稻米、小麥和玉米自足率達到97%。中國是世界第一大糧食進口我國，但通常是進口大豆，蔗糖，用以榨油和其它工業用途等，並不是做為日常食用的主糧。所以，全球性糧食危機對中國有影響但影響不大。
糧食浪費狀況十分嚴峻
做為世界最大、人口最多的發展中國家，中國用僅占全球7%的耕地，養活了全球20%的人口，造就了世界奇跡。這離不了袁隆平院士的辛苦工作，再次悼念袁老。雖說現在的中國人民不缺吃的，但奢侈浪費不可取。據調查，中國人在餐桌上浪費的糧食一年達到2000億元，被扔掉的食材等同於2億多人一年的糧食。
