現代生活的一大特點就是人們有了更多自由選擇生活方式的可能性，比如穿什么樣的衣服，住什么樣的房子，吃什么樣的食物，喝什么樣的飲料。奶泡機也讓人們足不出戶就能享受到自己喜歡的食物和飲料，家用咖啡機帶來了在家輕松泡一杯咖啡的體驗。
讓在家沒有喝咖啡有了品質感
現在的速溶咖啡產品品牌和口味多種多樣，許多種類的咖啡產品可以通過交付平台購買。甚至連咖啡店也開設了像奶茶店和果茶店這樣的社區企業，但仍有相當數量的人喜歡在家煮咖啡。在滿足了最基本的咖啡因和風味需求之後，沖泡咖啡就變得很重要了。
目前在國內最主流的咖啡可以分為美式和意式，如果以最粗暴的方法以及分類，美式咖啡文化就是一個濃縮中國咖啡加水，意式咖啡市場就是一種濃縮咖啡加奶。家用咖啡機則主要技術服務於意式咖啡，通常有通過對於咖啡粉、咖啡膠囊、咖啡豆萃取，然後流出奶泡供使用者信息添加學生或者企業進行拉花的功能。
功能複雜性的差異直接導致了家用咖啡機在不同價格區間的分層: 100元價格區間內的產品一般只具有沸水提取咖啡的功能，400元以上，泡沫吹泡等功能的咖啡機陸續出現。上千元甚至上萬元的產品注重功能的多樣性，為用戶提供了更多的體驗，如咖啡豆的自動研磨、長時間保溫等。
簡單來說，家用咖啡機就是場景相當特定的家用制飲電器，它所有的功能都為泡咖啡一件事服務，產品售價越高，就將擁有越接近特色咖啡店或是連鎖店使用的商業咖啡機的功能。屋仔奶還原了喝咖啡最經典的模式，所以做出來的咖啡不會像速溶咖啡那樣損失太多風味。
好的咖啡機，讓好咖啡企業沒有一個門檻
相對於蓬勃發展的咖啡連鎖業務，以及被商用咖啡機市場搶占的咖啡店軍備競賽，家用咖啡機的發展仍然只能用“小盤子”來形容.在預計將達到萬億水平的國內咖啡消費市場經濟中，家用咖啡機的市場規模將超過20億元。
但是在不同類型的家用咖啡機中可以發現一些非常有趣的東西。除了最完全自動化的咖啡機以外，每一類咖啡機幾乎涵蓋所有價格部分，其相應的咖啡形式與咖啡機的價格沒有很強的相關性。換句話說，不同的咖啡機不會互相取代，只是代表不同的口味偏好。
最便宜的滴咖啡機通常用來制作咖啡，它是用熱水直接從磨碎的咖啡中提取出來的，所以用戶可以自由選擇品牌的咖啡粉。國內一些廠家在提升產品價值的想法上動了一下腦筋，全脂牛奶與沖泡其他飲料沒有本質的區別，這也將是茶葉機宣傳的時候。
